ホロホロじゅーしー

ひの'sばぁば

2011年06月01日 15:22

この前テレビでやってたんですが

沖縄には、『 みそ汁定食 』なるものがあるって

定食屋さんに行くと

確かに『 みそ汁 』というメニューがあるのは知ってました

正体は、具沢山みそ汁が、バーン定食

なに この 表現。。

ゆうべのメニュー

みそ汁バーンメニューにしてみたんです

みそ汁の具材

大根・人参・ごぼう・しいたけ・ジャガ芋・キャベツ・豆腐・長ネギ・豚肉(下ゆで)

テレビでは、ポークを入れてましたが、

汁物にポークというのに

ちょっと抵抗が・・

で、最後にを落とし入れ

出来上がりっ

卵の入った汁物って

子供達は大好き

わーい

って喜んで食べてくれました

大量に作ってしまい、残りは冷蔵庫へ。


昼ごはんには、それにご飯をぶっこみ

ホロホロじゅーしー 』いっちょあがりっ



食べる時は、途中でラー油をたらし入れ

一度に二度美味しい~

なんて節約メニューなんでしょう

いわゆる『おじや』ですよね~

スーパーでは『 ホロホロじゅーしー 』ってネーミングで売ってるんですが

ないちゃーの私としては、沖縄在住 2桁 となった今でも

シックリ こないんですよねぇ。。

『ホロホロ』という表現からは、『ポロポロ』というイメージだし

じゅーしー』といったら、『肉汁ジューシー』とかいうイメージ


なーんか、違うんだよな~

誰か、なぜ ホロホロじゅーしー という ネーミング なのか教えてくださ~い

スッキリ したいさぁ~

ていうか、、、

バーン」とか、『ぶっこんだ』とか

がさつ

という印象を与えてませんでしょうか。。。オホホ

心配になってきたさぁ~




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